Voici son commentaire
Épaule 3 bonnes heures
Robe or étincelante.
Ça explose littéralement au nez : agrumes confits, citron, notes florales, leger boise, ça sent le soleil, on va s en mettre plein les papilles...
Et la bouche ne déçoit pas : une attaque intense, c est très mur mais tranchant, superbement équilibre pour un vin dont le côté ensoleille impressionne. L elevage est encore un peu present mais sincerement, la matière est tellement pleine, riche, grasse qu il reste discret.
La longueur en bouche est bluffante avec ce qu il faut d acidité, d amertume pour que ce vin reste digeste.
Un vin qui semble vraiment marqué par son terroir, un vin de caractere, au gros potentiel de garde.
Chouette expérience même si le prix (entre 60 et 70 euros) a de quoi freiner un peu...
