Domaine Philippe Tessier - Le Point du Jour

Étiquette de Domaine Philippe Tessier - Le Point du Jour
Ombre Domaine Philippe Tessier - Le Point du Jour
Appellation
Cheverny
Région
Vallée de la Loire, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(2 avis)

L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2015

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Robe grenat terne moyennement soutenue, pas mal de jambes épaisses qui coulent lentement, un nez boisé sympa avec des notes de fruits rouges (groseille, framboise, cerise) et de cuir.
Une attaque fruitée, rond, une bouche de fruits rouge avec une touche de bonbon, des tannins fondus, une petite acidité sur la finale de persistance moyenne. Va avec viandes blanches et rouges ainsi que sur des raviolis.
Une valeur sûre qui passe toujours et s'accommode facilement aux plats, assez complet aussi.

Sa note
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10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2015

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Je l'avais apprécié dans un restaurant de Blois, donc après une petite visite au vigneron et une raclette je déguste son cru.
Une robe rubis claire, moyennement soutenue, pas mal de jambes moyennes qui coulent lentement. Un nez épicé de fruits de bois avec des touches d'orange et de bois.
L'attaque est douce et fruitée, rond, un peu gras, des arômes de baies rouges qui explosent en bouche, surtout la cerise, et confite quand on l'a ouvert depuis des jours. Doux et légèrement sucré, des tanins appréciables par leur finesse, une finale moyenne sur le fruit et le sucre, qui finissent de donner une impression générale agréable. Va avec de la charcuterie et une raclette, mais également sur d'autres fromages doux et de la viande rouge.

Sa note
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