Voici son commentaire
Dégsutation proposée par le très sympathique Marc Cameron, un australien qui a rejoint le domaine Servin il y a quelques années.
Le domaine est consititué de 30,5 hectar sur l'appellation Chablis mais produit aussi des grands et premiers crus.
La robe est limpite, d'intensité moyenne, couleur citron.
Le nez très expressif révèle des arômes floraux, fumés, d'une jolie minéralité.
L'acidité très bien intégrée, apporte légereté à l'ensemble.
Très belle longueur.
Prix 13 €
