Jean-Marc Brocard - Côte de Jouan

Étiquette de Jean-Marc Brocard - Côte de Jouan
Ombre Jean-Marc Brocard - Côte de Jouan
Appellation
Chablis premier cru
Région
Bourgogne, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(2 avis)

L'avis des consommateurs

7 Avatar de Kuzto Ombre de l

a dégusté le millésime 2011

Voici son commentaire

Robe dorée étincelante.
Nez très ouvert sur des notes beurrees et fleurs blanches.
La richesse en bouche est un peu surprenante au premier abord mais finalement, l acidité contrebalance le côté très mûr. Beaucoup de gras, un petit côté fume et de la longueur : il a du caractère et son style, j ai mieux accroché que lors de la précédente dégustation.

Sa note
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7 Avatar de Kuzto Ombre de l

a dégusté le millésime 2011

Voici son commentaire

Robe dorée brillante avec des reflets verts.
Nez très ouvert, floral, acacia, notes beurrées.
Très expressif en bouche avec une attaque franche, beaucoup de gras, belle matière. Une pointe chaleureuse en milieu de bouche qui déséquilibre un peu l ensemble, c est dommage car la finale est très salivante avec des notes iodées et de la longueur. D autres sont en cave et attendront quelques temps.

Sa note
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