Château des Correaux - Bourgogne-grand-ordinaire
- Appellation
- Bourgogne-Grand-Ordinaire
- Région
- Bourgogne, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 14°C
- A boire entre
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- Note moyenne
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Description par le producteur
Terroir
Sol argilo-calcaire, vignes âgées de 20 à 50 ans.
Cépages et Vinification
100 % Gamay - baies égrappées à la bourguignonne
Propriétés visuelles et gustatives
Vin frais et rond, simple et convivial. Sa finesse et sa structure lui confèrent un équilibre et une élégance de bon aloi.
Conseils de dégustation
grillades, viandes en sauce, boeuf bourguignon, fromages.
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