Château de Reynaud - Bordeaux supérieur

Étiquette de Château de Reynaud - Bordeaux supérieur
Ombre Château de Reynaud - Bordeaux supérieur
Appellation
Bordeaux supérieur
Région
Bordelais, France
Type
Vin RougeRouge
Température
Servir à environ 17°C
A boire entre
0 et 5 ans
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

terroir argilo-limoneux, du fait de la proximité de l'estuaire (terres de palus)
5800 pieds/ha
enherbement naturel maîtrisé, conduite et lutte raisonnée du vignoble

Cépages et Vinification

100% merlot
éraflage, macération environ trois semaines, remontages biquotidiens, contrôle thermique manuel, élevage en cuves puis en barriques (moitié de la récolte pendant six mois)

Propriétés visuelles et gustatives

Le passage en barrique nous permet d'arrondir et d'assouplir notre vin, mais l'objectif n'est pas de le boiser.
En bouche, notre bordeaux supérieur est sur le fruit.
Il est un peu plus léger que nos côtes de bourg.

Conseils de dégustation

viandes, fromages

Récompenses

médailles
Guide Hachette
Guide Dussert-Gerber
Guide GilbertGaillard

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Coordonnées du producteur
de Guigal Condrieu

  • Raison sociale : Château de Reynaud

    M.. Capdevielle Bernard
    1 reynaud
    33710 Bourg sur Gironde
    France

  • Tel. : 05.57.68.44.13