As de Jabastas
- Appellation
- Bordeaux supérieur
- Région
- Bordelais, France
- Type
- Vin RougeRouge
- Température
- Servir à environ 18°C
- A boire entre
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10 ans - Note moyenne
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Description par le producteur
Terroir
Le vignoble est situé sur une terrasse alluviale, sur la rive gauche de la Dordogne, à 5 kms en aval de Libourne.
Terroir argilo-limoneux.
Cépages et Vinification
Merlot : 75%
Cabernet Sauvignon : 20%
Cabernet Franc : 5%
Macération pelliculaire à froid, de manière à obtenir une meilleure extraction des arômes et de la couleur.
Elevage de 15 mois en barriques neuves
Propriétés visuelles et gustatives
Une robe rubis soutenu, aux reflets violine.
Au nez, un boisé discret, vanillé et réglissé, se mêle à des parfums de petits fruits noirs.
L'attaque dévoile une matière élégante et volumineuse, avec du gras, une bonne charpente tanique et un boisé bien marié.
Finale aromatique et persistante, sur le fruit, avec des nuances de cacao grillé.
Vin d'une très belle harmonie.
Conseils de dégustation
Grillades de boeuf. Gibier.
Récompenses
1 étoile Guide Hachette 2011
Médaille d'argent au Concours Mondial de Bruxelles 2011
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Prix Unitaires constatés au 03/12/2024
| Revendeur | 2008 |
|---|---|
Producteur | 13.50 € |
| Cote | 13,50 € |
Remarque : Ces prix ne comprennent pas les éventuels frais de port. Pour les connaître laissez votre souris sur l'icône 
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Coordonnées du producteurde Guigal Condrieu
- Raison sociale : scea château de Jabastas
M.. Vercouter Alain
35 avenue des Prades
33450 Izon
France -
Tel. : 00 33 5 57 84 97 13
Fax : 00 33 5 57 84 97 14
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