Domaine André Colonge et fils - Beaujolais

Étiquette de Domaine André Colonge et fils - Beaujolais
Ombre Domaine André Colonge et fils - Beaujolais
Appellation
Beaujolais
Région
Beaujolais, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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Description par le producteur

Cépages et Vinification

100 % Gamay noir à jus blanc

Propriétés visuelles et gustatives

Robe assez profonde, pourpre à reflets framboise.
Le nez très expressif se révèle être une véritable friandise à croquer : des notes de fruits rouges frais tels que la framboise et la groseille se marient agréablement avec le côté suave et sucré de la guimauve. Un nez très flatteur idéal pour une consommation du moment.
La bouche respire la fraîcheur avec une attaque réveillée et gourmande, les notes de petits fruits acidulés sont bien présentes en persistance aromatique. Une bouche friande et ronde qui appelle à boire.

Conseils de dégustation

convivialité improvisée avec une assiette de charcuterie

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