Voici son commentaire
Ouch ! La claque ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas mis une telle note.
La robe est grenat très sombre. A peine approche-t-on le verre que les fruits rouges et noirs (cassis, fraise) sont clairement perceptibles, et accompagnés par un parfum de garigue et d'épices.
En bouche, tous les arômes sont là, mais soutenus par une belle acidité qui le rend très digeste. Et on termine sur des notes légèrement mentholées et poivrée. La finale est très longue et expressive !
Bref, j'adore !
