5 ans
Voici son commentaire
J'avais testé et adoré l'appellation mais en blanc, aujourd'hui on passe au rouge.
Robe grenat claire, peu soutenue, quelques jambes fines qui coulent vite, un nez de fruits des bois aux notes boisées assez affirmées.
L'attaque est un peu acide, le vin est doux et léger, peu fruité en bouche, il manque de punch et de caractère, peut être encore trop jeune.
Une finale courte sur les tannins bien qu'ils soient assez effacés. Ira avec de la viande blanche, moins avec de la rouge ou de la charcuterie. Passe bien avec des crozets.