Voici son commentaire
Robe très claire. Nez précis et expressif. Fleurs blanches, noisette ... crémeux. Très bon équilibre, un gras tout à fait plaisant, une grande fraîcheur minérale, suivi d'une bonne longueur.
Dégustation sur un Mont d'or au four et ses saucisses fumées. Un délice !