Voici son commentaire
Montagny Premier Cru 2005 - Les Saint-Morilles - Domaine Berthenet - 4*
Un magnifique Montagny 1er Cru , très beau vin que ce 2004 - une belle réussite après un travail remarquable du domaine Berthenet.
Robe : superbe jaune d'or aevc des reflets ambrés
Nez : Belle richesse aromatique , fruits secs, noisette , fleurs blanches ( acacia, chèvrefeuille et aubépine )
En bouche : Fruits frais ( poire ou la pêche ) .
Des notes épicées, mais plaisantes sont également présentes en bouche.
On apprécie l'ampleur d'un beau vin blanc en 1er cru
Il peut se conserver entre 8 et 10 ans et se bonificiera encore à être gardé.
Les volailles de Bresse ou de Challans en sauce, le veau, ou des beaux poissons grillés et les crustacés.
Côté fromages, les chèvres, tout comme des fromages à pâtes cuites comme le Beaufort feront bon ménage