Le clos Lapeyre - Sec
- Appellation
- Jurançon sec
- Région
- Sud-Ouest, France
- Type
- Vin BlancBlanc
- Température
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- A boire entre
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- Note moyenne
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Description
Depuis trois générations la famille Larrieu cultive la vigne sur une partie de sa propriété traditionnellement vouée à la polyculture. C’est en 1985 qu’elle vinifie le premier millésime. Jean-Bernard LARRIEU, son père Marcel et l’équipe du Clos Lapeyre cultivent 17 hectares de vignes sur les versants escarpés face aux Pyrénées. Les vignobles en coteaux culminent à une altitude comprise entre 250 et 350 m. Les versants parfois très pentus, impliquent la culture en terrasses pour environ 9 hectares.
La position très occidentale du vignoble, à 40 km du pied des Pyrénées et à 100 km de l’Océan, induit un climat océanique très doux. Le vignoble est conduit en agriculture biologique. Respect du terroir et une magnifique expression des cépages Petit et Gros Manseng... Voici le secret de ce vin.
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