Voici son commentaire
Le 01/02/2012 - 12.5°
"Cave d'irouléguy - Gorri d'ansa 2007 - 4 *
Belle couleur rouge grenat intense.
Nez: Bon équilibre entre le fruit et les nuances florales.
On retrouve des fruits rouges comme le cassis et la fraise avec une note de cuir.
Bouche: L?attaque en bouche est souple avec une bonne finale tannique . belle longueur aromatique.
A ete degusté avec un poulet basquaise - piperade au piment d'espelette
TERROIR Vignoble : Vignes exposées sud/sud-ouest avec une altitude moyenne de 250 m. Terroir de grès rouge, d?ophite et de calcaire.
Cépages*: 50% Tannat, 35% Cabernet franc, 15% Cabernet sauvignon
Elevage : En cuve pendant 16 mois "