Joel Boilley - Vin de Paille
- Appellation
- Côtes du Jura
- Région
- Jura - Bugey - Savoie, France
- Type
- Vin LiquoreuxLiquoreux
- Température
- Servir à environ 8°C
- A boire entre
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- Note moyenne
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Description par le producteur
Cépages et Vinification
Chardonnay - Savagnin
Propriétés visuelles et gustatives
Description faite par le Guide Hachette 2008 :
"Le nez de son vin de paille joue dans un registre assez frais sur des notes d’agrumes confits, assortis de nuances miellées. Un peu fugace, mais présentant cependant une certaine finesse, c’est un vin agréable que l’on pourra servir à l’apéritif ou au dessert."
Conseils de dégustation
Foie gras, apéritifs, desserts (chocolat, pâte d'amande...)
Récompenses
Médaille d'argent au concours départemental
Sélection du Guide Hachette 2008
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Coordonnées du producteurde Guigal Condrieu
- M.. boilley joel
18 rue marius pieyre
39100 Dole
France -
Tel. : 0681668720
Fax : 0384727090
- Site internet