Voici son commentaire
Dégustation de San Felipe 2009,
La robe est pourpre profonde aux reflets grenat. Le nez est sur des notes de poivrons, d'épices et de musc. L'aération marque le musc et les notes animales. L'attaque est ronde chaleureuse, la bouche est sur le fruit noir et rouge avec une touche de vanille et de champignons. La finale est correcte sur le fruit. C'est un assemblage dominant de merlot, cabernet et malbec. La présentation est originale dans une bouteille dénommée CARMALOÏA. C'est à tester, mais sans faire de plan sur la comète.
