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En 1772, Philippe Clicquot Muiron fonde la maison Clicquot. C'est sous la houlette de la veuve de son successeur, Nicole Barbe Ponsardin que la cette maison prend son essor.

Femme au caractère hors du commun, elle décide de présenter ses champagnes aux grandes cours européennes malgré le contexte épouvantable des guerres napoléoniennes. Bravant le blocus continental elle déploie des trésors d'imagination, comme en témoigne une rocambolesque livraison de Champagne à Saint-Petersbourg en 1814.

Soucieuse de son image et de la qualité de ses vins, elle invente le procédé du remuage et entre en lutte, en précurseur, contre la contrefaçon en estampillant ses bouchons de la fameuse ancre marine frappée des lettres VCP.

Elle laisse à sa mort l'une des plus grande maison de Champagne qui saura pérenniser ce bel héritage.

Présent dans tous les grands évènements comme le mariage du Prince Rainier et de Grace Kelly, comme pour le jubilée de la Reine d'Angleterre, le Champagne Veuve Clicquot est l'un des grands gardiens de la tradition et de l'élégance champenoise.

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