Voici son commentaire
La robe, au bulles fines et légère, est claire avec des reflet dorée.
Le nez est expressif plutôt porté sur le fruit.
En bouche, ce champagne mousse (contrairement aux champagnes plus traditionnels qui sont sur le pétillant). L'attaque et franche et sèche. L'ensemble est bien équilibré et l'acidité apporte une fraicheur solvatrice très réussie.
Dommage que la finale et la longueur en bouche ne retiennent pas plus l'attention.
Un bon champagne à environ 25 € qui ravira les amateurs de brut sec.
