Voici son commentaire
Dernière bouteille d'un petit producteur qu'on connait et qu'on apprécie.
Robe jaune dorée peu soutenue, un disque fin, pas mal de bulles intermittentes qui moussent peu et n'agressent pas mais laissent un fin cordon.
Une attaque piquante, plus à cause de l'effervescence, une acidité vive, un nez fermé mais qui se porte sur les agrumes. Peu sucré (brut), une légère amertume, frais et agréable à l'apéritif, une finale moyenne.
Ça reste un bon champagne, qui peut accompagner un repas, de bonne facture sans être cher pour autant, un bon rapport qualité prix en somme, sans rien d'extraordinaire non plus, une base.
