Jacques Lassaigne - Le Cotet

Étiquette de Jacques Lassaigne - Le Cotet
Ombre Jacques Lassaigne - Le Cotet
Appellation
Champagne
Région
Champagne, France
Type
Vin EffervescentEffervescent
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3

(1 avis)

L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté ce vin

Voici son commentaire

Robe jaune pâle peu soutenue, peu de jambes épaisses qui coulent lentement, un disque moyen, une seule fine cheminée au milieu du verre, faite de fines bulles qui n'attaquent pas le palais.
Un nez de beurre et de citron, avec des notes minérales de pierre à fusil, mais surtout un déséquilibre d'ammoniac très incommodant.
Attaque vive et acide, on sent qu'il n'y a pas (ou très peu) de sucres, frais et sec, l'acidité et la minéralité ressortent jusqu'en finale, courte d'ailleurs. Ira sur des fruits de mer voire en apéro, pas trop sur le reste car trop déséquilibré.
Je suis moins adepte des blanc de blancs habituellement, mais celui-ci à les caractéristiques que je n'apprécient pas, notamment une acidité démesurée, un goût sec mais faible et un côté trop vif, notamment par sa minéralité.

Sa note
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
1 utilisateur a trouvé cet avis utile. Et vous ?
+1

Espace de discussions

Discutez et posez vos questions concernant ce vin avec les autres utilisateurs de Viti Place

Vous devez être identifié pour pouvoir discuter.

Aucune discussion en cours

D'autres vins de la même appellation

  • Étiquette de Gautherot - Millésime
    Ombre Gautherot - Millésime
    Gautherot - Millésime

    EffervescentChampagne

    Terroir : Notre vignoble se trouve au sud de la Champagne, sur un sol argilo calcaire. Conseils de dégustation : Foie gras, apéritif . Cépage et vinification : Pinot noir, Pinot blanc,...

  • Étiquette de Emile Leclère - Brut Réserve
    Ombre Emile Leclère - Brut Réserve
    Emile Leclère - Brut Réserve

    EffervescentChampagne

    Caractère : Au nez :Floral et vanillé avec des arômes de fruits cuits. En bouche :Gras et ample en bouche. La finale :une cuvée de bonne longueur Ce champagne possède toutes les qualités pour...

  • Étiquette de Champagne Gilles Virey Brut
    Ombre Champagne Gilles Virey Brut
    Champagne Gilles Virey Brut

    EffervescentChampagne

    Terroir : Découvrez ou redécouvrez les richesses de notre vignoble de la Vallée de la Sarce (situé au Sud de la Côte des Bar). Un terroir totalement original, qui donne aux vins de Champagne...

  • Étiquette de Pascal Manchin - Tradition
    Ombre Pascal Manchin - Tradition
    Pascal Manchin - Tradition

    EffervescentChampagne

    Terroir : Les Riceys ! Cette commune ne vous dit peut être rien, pourtant elle est une commune viticole reconnue dans le milieu ! En effet, composée de 3 bourgs, Ricey-Bas Ricey-Haute-Rive...