Jacques Lassaigne - Le Cotet

Étiquette de Jacques Lassaigne - Le Cotet
Ombre Jacques Lassaigne - Le Cotet
Appellation
Champagne
Région
Champagne, France
Type
Vin EffervescentEffervescent
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3

(1 avis)

L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté ce vin

Voici son commentaire

Robe jaune pâle peu soutenue, peu de jambes épaisses qui coulent lentement, un disque moyen, une seule fine cheminée au milieu du verre, faite de fines bulles qui n'attaquent pas le palais.
Un nez de beurre et de citron, avec des notes minérales de pierre à fusil, mais surtout un déséquilibre d'ammoniac très incommodant.
Attaque vive et acide, on sent qu'il n'y a pas (ou très peu) de sucres, frais et sec, l'acidité et la minéralité ressortent jusqu'en finale, courte d'ailleurs. Ira sur des fruits de mer voire en apéro, pas trop sur le reste car trop déséquilibré.
Je suis moins adepte des blanc de blancs habituellement, mais celui-ci à les caractéristiques que je n'apprécient pas, notamment une acidité démesurée, un goût sec mais faible et un côté trop vif, notamment par sa minéralité.

Sa note
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
  • 3
1 utilisateur a trouvé cet avis utile. Et vous ?
+1

Espace de discussions

Discutez et posez vos questions concernant ce vin avec les autres utilisateurs de Viti Place

Vous devez être identifié pour pouvoir discuter.

Aucune discussion en cours

D'autres vins de la même appellation

  • Étiquette de Yveline Prat - Sélection
    Ombre Yveline Prat - Sélection
    Yveline Prat - Sélection

    EffervescentChampagne

    Caractère : Une parure jaune frais aux reflets citron. Un nez qui montre beaucoup de fraicheur. Des impressions de fruits croquants et de fleurs sucrées. Un vin joyeux éclatant à la fois du...

  • Étiquette de Champagne Gilles Virey Rosé
    Ombre Champagne Gilles Virey Rosé
    Champagne Gilles Virey Rosé

    EffervescentChampagne

    Terroir : Découvrez ou redécouvrez les richesses de notre vignoble de la Vallée de la Sarce (situé au Sud de la Côte des Bar). Un terroir totalement original, qui donne aux vins de Champagne...

  • Étiquette de Jeeper - Cuvée Naturelle Extra Brut
    Ombre Jeeper - Cuvée Naturelle Extra Brut
    Jeeper - Cuvée Naturelle Extra Brut

    EffervescentChampagne

    Terroir : Chardonnay: Grande vallée de la marne et côte des blancs. Pinot Noir: Vallée de la marne. . Caractère : Un champagne Extra Brut certifié Bio d’une extrême finesse et une complexité...

  • Étiquette de Georges de la Chapelle
    Ombre Georges de la Chapelle
    Georges de la Chapelle

    EffervescentChampagne

    Caractère : Des bulles fines qui s'égaient à la surface du vin. La robe est dorée avec des reflets pamplemousse. Elle est brillante et limpide. Le nez révèle des aromes d'été pêche, abricot,...