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Champagne à fines bulles très agreable à boire
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(1 avis)
Eric Candiolo a dégusté le millésime 2013
Le 04-06-2014
Champagne à fines bulles très agreable à boire
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Terroir : Notre vignoble se trouve au sud de la Champagne, sur un sol argilo calcaire. Cépage et vinification : Pinot noir, Pinot blanc et Chardonnay.
Caractère : Aspect visuel: Robe Or Clair aux reflets irisés Aspect olfactif: Nez fruité avec une touche végétale En bouche: Puissant et souple. Attaque généreuse avec une évolution plus ferme....
Terroir : Notre vignoble se trouve au sud de la Champagne, sur un sol argilo calcaire. Conseils de dégustation : Apéritif, mets fins, plats japonais. Cépage et vinification : 80% Pinot blanc...
Cépage et vinification : 35% Chardonnay, 30 % Pinot Noir et 35% Pinot Meunier.