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(1 avis)
Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2015
Dégusté le 11-02-2017
Le chardonnay est clairement dominant, avec des notes florales puissantes et une belle finale sur l'amande. Mais le pinot noir apporté un twist en bouche très agreable.
Il faut veiller à ne pas le servir trop frais. Un très bon champagne après 2 ans de cave.
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Cépage et vinification : Pinot noir, Chardonnay et Pinot blanc.
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