Clos des Sables - Rosé

Étiquette de Clos des Sables - Rosé
Ombre Clos des Sables - Rosé
Appellation
Cabernet d'Anjou
Région
Vallée de la Loire, France
Type
Vin RoséRosé
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(1 avis)

L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2017

Voici son commentaire

Un rosé par ce temps, normal, mais que ce soit un Dieppois qui dirige ce domaine c'est plus étonnant.
Une robe brique orangée assez soutenue, un disque fin et plusieurs jambes moyennes qui coulent vite.
Un nez complexe végétal (maquis), de fruits rouges (framboise, cerise) et d'orange. L'attaque est douce et sucrée, un peu piquant sur la langue dû au cabernet franc, on voit d''ailleurs les bulles mais elles s'évanouissent vite. Equilibre entre le fruit, l'acidité et l'alcool (pas trop fort d'ailleurs), plutôt demi sec, plutôt des arômes d'agrumes en bouche, léger et facile à boire.
Une finale courte sur le sucre et le fruit, va en apéro, entrées froides, salades et pastèque. Agréable, particulier pour l'appellation mais bon, un rosé convenable sans défaut majeur.

Sa note
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