Olivier Morin - Chitry - Olympe

Étiquette de Olivier Morin - Chitry - Olympe
Ombre Olivier Morin - Chitry - Olympe
Appellation
Bourgogne Chitry
Région
Bourgogne, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
Servir à environ 8°C
A boire entre
-
Note moyenne
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(3 avis)

Notes moyenne par millésime

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Avis des Conso.
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L'avis des consommateurs

3 Avatar de Pascal Chalier Ombre de l

a dégusté le millésime 2011

Voici son commentaire

Déguster avec des moules marinières.
La dégustation a été loupé car le vin a manqué clairement de carafage. Les arômes ont donc été peu perceptibles.
Le vin n'a donc pas pu être dégusté à sa juste valeur.
Une belle acidité avec une belle fraîcheur ainsi qu'une amertume en fin de bouche montre que ce vin possède un bel équilibre. Dommage.

Sa note
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