Terroir
Variété de terroirs allant de sablo-graveleux à argilo-calcaires.
Cépages et Vinification
Merlot, Cabernet-Franc
Propriétés visuelles et gustatives
La robe de ce Bordeaux rosé offre une belle couleur rose pâle, lumineuse, avec des reflets framboisés. Le nez, intense, délicat et complexe, associe des arômes d'agrumes (pamplemousse et citron) à des notes de petits fruits rouges comme la fraise ou la cerise. La bouche mordantes et généreuse déploie une belle vivacité avec une longue persistance aromatique sur des notes de grenadine et de pamplemousse rose.
Conseils de dégustation
Apéritifs, grillades, tartes salées.