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Le Château de BRONDEAU appartient à la Famille AUDY depuis maintenant plus d'un siècle.

C'est en 1902 que cette magnifique propriété, dotée de 10 hectares de vignes et d'une très belle demeure fin 18ème, située au bord de la Dordogne à proximité de Libourne, a été acquise par Jean-Baptiste AUDY le grand-père de l'actuelle propriétaire, Marie-Claude MENERET.

Son père, Jean AUDY, l'a mise en valeur au milieu du siècle dernier, et elle en assure maintenant la gestion avec l'aide de son mari Dominique MENERET, négociant en vins et lui-même issu d'une famille de vignerons Saint-Emilionnais.

Depuis 2001 de nombreux investissements ont été effectuées tant dans la vigne que dans le chai. La rénovation et replantation d'une partie du vignoble, renforcée par l'acquisition de 5 hectares supplémentaires vont lui permettre d'atteindre un niveau de production satisfaisant et créer ainsi un domaine viticole d'environ 15 hectares à proximité des bâtiments d'exploitation et d'habitation.

Constitué pour 80% de cépage merlot, 15% de cabernet franc et 5% de cabernet sauvignon, plantés avec une forte densité (6.600 pieds par hect.) sur un sol d'alluvions, le vignoble est conduit de façon tout a fait traditionnelle avec enherbement sélectif pour contenir la richesse du terroir.

Vendanges vertes et effeuillages sont effectués quand nécessaires, de façon à maintenir la production à un niveau compatible avec la qualité recherchée.

La vendange effectuée mécaniquement est triée avant d'arriver dans un cuvier entièrement modernisé, avec l'ajout de cuves de vinification en ciment de capacité plus adaptée à chacune des parcelles et toutes dotées d'un système de thermorégulation performant.


Le vin est ensuite partiellement vieilli en barriques de chêne, dont 20% sont renouvelées tous les ans.

Le Château de BRONDEAU produira ainsi à terme 90.000 bouteilles d'un vin qui, compte tenu de la richesse de son terroir, est doté d'une excellente constitution, d'un caractère fruité et très classique, avec une grande élégance due au bon contrôle de la production et à la qualité de son élevage sans excès en barriques.


Sa qualité a été reconnue dès les premiers millésimes puisqu'il a obtenu une Médaille d'Argent au Concours Mondial des Vins de Bruxelles pour les millésimes 2001 et 2002.

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