Château Mémoires - Sauvignon

Étiquette de Château Mémoires - Sauvignon
Ombre Château Mémoires - Sauvignon
Appellation
Bordeaux sec
Région
Bordelais, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
Servir à environ 0°C
A boire entre
0 et 5 ans
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

Cette cuvée 100% Sauvignon est élaborée à partir de plusieurs parcelles exposées plein sud avec un sol argilo-sableux.

Cépages et Vinification

Typique du bordelais, ce Sauvignon pur est élevé pendant 6 mois en cuve inox sur lies.

Propriétés visuelles et gustatives

Le nez est minéral et iodé, aux parfums de fruits exotiques. La bouche riche et tout en rondeur rappelle des arômes de sabayon de pamplemousse, de poire et d’abricot.

Conseils de dégustation

Huitres, crustacés, pâtés et terrines, entrées de légumes

Récompenses

Médaille d'argent au Concours Mondial du Sauvignon
Médaille d'argent aux Vinalies Internationales

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Coordonnées du producteur
de Guigal Condrieu

  • LIEU DIT CUSSOL
    33490 SAINT MAIXANT
    France

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