Abbaye de Valmagne - Le Secret de Frère Nonenque - Rouge

Étiquette de Abbaye de Valmagne - Le Secret de Frère Nonenque - Rouge
Ombre Abbaye de Valmagne - Le Secret de Frère Nonenque - Rouge
Appellation
Vin de pays des Collines de la Moure
Région
Languedoc Roussillon, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
1 et - ans
Note moyenne
  • 6
  • 6
  • 6
  • 6
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  • 6
  • 6
  • 6
  • 6

(1 avis)

Description

Cépages et Vinification

Assemblage de Grenache, Carignan et de Morrastel.

Propriétés visuelles et gustatives

Souples et fruités, le Secret de Frère Nonenquee peut être bu dans l'année qui suit les vendanges.

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L'avis des consommateurs

2 Avatar de Antoninus Ombre de l

a dégusté le millésime 2011

Voici son commentaire

Vin curieux, intriguant, fait de cépages peu connus comme le morrastel et le carignan, un plus connu (Grenache) et d'un cépage inconnu, sans nom, retrouvé dans une abbaye où il servait depuis des siècles au vin de messe... tout un programme.

Robe rubis très foncée, tirant presque sur le noir.

Nez puissant, complexe, surprenant aussi. notes empyreumatiques.

En bouche, bien structuré et rond. Notes grillées, muscade sur le final.

Sa note
  • 6
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