Château Marquey

Étiquette de Château Marquey
Ombre Château Marquey
Appellation
Saint-Émilion grand cru
Région
Bordelais, France
Type
Vin RougeRouge
Température
Servir à environ 18°C
A boire entre
-
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

Sablo-Argileux; 3 ha au bas de la Côte Pavie à Saint-Emilion

Cépages et Vinification

85% Merlot - 15% Cabernet Franc
Vendanges Manuelles en cagettes
2 tables de tri
Vinification en cuves bois et Inox thermorégulées
Elevage en barriques pendant un an + cuve bois

Conseils de dégustation

Grillades, boeuf, agneau, magret de canard, fromages.

Millésime 2003: excellent actuellement, à consommer dans les 2 ans à venir.

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    Terroir : Argilo Calcaire et Argilo Limoneux
    Cépage et vinification : 77% Merlot - 23% Cabernet Franc
    Conseils de dégustation : Magret de Canard, Boeuf, Gibiers, Fromages.

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