La Chablisienne - Bougogne Epineuil

Étiquette de La Chablisienne - Bougogne Epineuil
Ombre La Chablisienne - Bougogne Epineuil
Appellation
Bourgogne Épineuil
Région
Bourgogne, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

(1 avis)

L'avis des consommateurs

Avatar de Archive Ombre de l

Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2007

Voici son commentaire

Bourgogne Epineuil - 2007 - La Chablisienne - 2.5*
Fondée en 1923, La Chablisienne qui, au début, était un noyau de vignerons pionniers, représente aujourd'hui un groupe de plus de 200 propriétaires dynamiques cultivant quelques 1 100 hectares de vignes, soit le quart du vignoble chablisien.
La Chablisienne produit bien évidemment des vins d'appellation Chablis, mais aussi toute une autre série de vins tous plus intéressants les uns que les autres.
Chaque terroir, fruit de terrains uniques et d'expositions privilégiées, est incomparable. Les Grands Crus et Premiers Crus sont absolument à tester.
Robe : limpide d'un rubis intense.
Nez : Il offre au premier nez des arômes compotés de petit fruits rouges. Sur ces aromes de griotte on retrouve quelques touches de minéralité, assortis de notes épicées .
Bouche : La densité aromatique se poursuit en bouche par la finesse des tanins et la richesse des saveurs de fruits rouges à noyau à l'eau de vie.

Sa note
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

Espace de discussions

Discutez et posez vos questions concernant ce vin avec les autres utilisateurs de Viti Place

Vous devez être identifié pour pouvoir discuter.

Aucune discussion en cours

D'autres vins de la même appellation

  • Terroir : Les coteaux exposés Est/Ouest, le micro-climat protégé des vents froids et le sol argilo calcaire composé de marnes kimméridgienne à Epineuil donnent la typicité de ce Bourgogne....

Vous pouvez
utiliser les outils de Viti place