Château Haut-Mondain - Bordeaux

Étiquette de Château Haut-Mondain - Bordeaux
Ombre Château Haut-Mondain - Bordeaux
Appellation
Bordeaux
Région
Bordelais, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
5 et - ans
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

Sol : Argilo-calcaire
Rendement : 49 hl /ha
Age des vignes : 20 ans
Production : 60 000 bouteilles

Cépages et Vinification

50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc

Propriétés visuelles et gustatives

La robe est rubis, de très bonne intensité.
Un nez de fruits rouges, cerises, et de vanille.
En bouche alliance entre tannins fins et épicés, une très belle matière, finement boisé.

Conseils de dégustation

Servez-le avec des viandes rouges et blanches, gibiers.
Excellent sur tous les fromages.

Récompenses

Médaille d’OR Concours de PARIS 2008.
Médaille d’OR Challenge International du Vin 2008.
Médaille d’ARGENT concours de BORDEAUX 2008.

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