Domaine Uby - Colombard-Ugni blanc

Étiquette de Domaine Uby - Colombard-Ugni blanc
Ombre Domaine Uby - Colombard-Ugni blanc
Appellation
Vin de pays des Côtes de Gascogne
Région
Sud-Ouest, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(7 avis)

Notes moyenne par millésime

Profesionnels et amateurs n'ont pas forcément le même point de vue. L'expérience, les prédispositions ou les attentes sont autant de facteurs de divergences. Retrouver, pour chaque millésime, la moyenne des notes relevées dans la presse, les guides ainsi que celles attribuées par les utilisateurs de Viti Place. Survolez le graphique pour obtenir le détail de ces notes.

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L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2018

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Une robe jaune paille peu soutenue, un disque fin, un nez très fruité (passion, mangue, papaye) avec des notes de citron et de pierre à fusil.
Une attaque fruitée aussi mais une acidité vive, rond et doux, une bouche toujours très fruitée et expressive, frais et très fluide, une finale courte qui reste sur les fruits.
Va en apéro et sur desserts aux fruits, pas mal avec des entrées froides contre toute attente.
Toute la trame du vin est fruitée, très accessible et facile à boire, très actuel comme goût (sucré mais sans commune mesure avec le vin pamplemousse) d'où sa réputation très (trop ?) généreuse je pense. Le souci est qu'on ne sent pas son terroir ni de minéralité équilibrant ce fruité important.

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Avatar de C M Ombre de l

a dégusté le millésime 2010

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Vin très fruité avec de bonnes notes d'agrumes.
Bu en appéritif : un pur plaisir

Sa note
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Avatar de Archive Ombre de l

Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2013

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Vin d'apéro par excellence. Ouvert et bu immédiatement. Légèrement trop chaud, ce qui a un peu déséquilibré l'ensemble et fait perdre en fraîcheur et vivacité au vin. Un nez sympathique, sur les agrumes avec une légère note désagréable de pipi de chat. En bouchant c'est facile à boire, plein de fruit et c'est plus qu'agréable. Vin peu complexe, mais juste dans son registre. Très bon RQP.
B/B pour le RQP

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