Domaine de Trépaloup - Viognier
- Appellation
- Vin de pays d'Oc
- Région
- Languedoc Roussillon, France
- Type
- Vin BlancBlanc
- Température
- Servir à environ 12°C
- A boire entre
- 1
- ans - Note moyenne
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Description par le producteur
Terroir
Coteaux argilo calcaires sur marnes grises.
Cépages et Vinification
100% cepage viognier - selection massale originaire de Condrieu. *
Pressurage direct. Vinification sous contrôle de températures. Elevage sur lies fines avec batonnage.
Propriétés visuelles et gustatives
Vin sec et très rond. Arômes abricot. Très bonne persistance en bouche.
Conseils de dégustation
Très agréable l'apéritif.
Boire sur poisson au four en papillotte, avec aneth ou fenouil.
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