J.P. Chenet - Cabernet-Syrah

Étiquette de J.P. Chenet - Cabernet-Syrah
Ombre J.P. Chenet - Cabernet-Syrah
Appellation
Vin de pays d'Oc
Région
Languedoc Roussillon, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8

(1 avis)

L'avis des consommateurs

Avatar de Archive Ombre de l

Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2010

Voici son commentaire

60 % Cabernet Sauvignon - 40 % Syrah
Lors d'un week-end barbecue , nous avons décidé de tester les vins dit de plateforme
Nous étions une douzaine d'amis pas tous connaisseurs en vins , mais au vu de nos menus , cela a été plus facile de récolter les avis

Rouge rubis sombre et intense.
Nez intense de cerise et cassis agrémenté d'une légère et délicate note d'épice ( poivre et parfum de garrigue ).
En bouche ; belle intensité en arôme, parfaitement équilibré et structuré.
A servir entre 16 et 18°C.
A été servi avec un plateau de fromages des terroirs du grand ouest - a fait belle impression sur les fromages corsés ( Pt L'évêque et autres chèvres secs )

Médailles
Millésime 2012

Sa note
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8

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