Voici son commentaire
Essayé au salon ds vignerons indépendants à Paris, puis prit dans un pack complet vu que sa gamme est plaisante.
Robe dorée peu soutenue, un peu pâle, aux reflets verts, peu de jambes, fines et coulant doucement, un nez d'agrumes (pamplemousse, citron, orange) et de fruits exotiques (ananas, passion), très plaisant.
Malheureusement le nez promet plus que la dégustation, l'attaque est fraîche et sèche, plutôt floral en bouche (buis), équilibré entre l'acidité et la minéralité, pas si fruité mais franchement sec et ample, finale longue sur les agrumes. Ira plutôt avec du poisson et des crustacés, mais trop sec pour un apéro et pas assez goutû, ça allait sur des hors d'œuvre aux légumes.
