Voici son commentaire
Robe saumonée aux nuances orangées, des jambes moyennes qui coulent assez vite, un disque fin avec de très fines bulles qui ne moussent pas.
Le nez est végétal (herbe, chèvrefeuille) et de baies rouges (groseilles), l'attaque est végétale également, doux mais pas très sucré, vert et frais, plus orangé en bouche.
Une acidité vive qui se poursuit jusque dans la finale moyenne d'ailleurs. Typique de la Loire, on sent le terroir mais le vin est trop acide et brut, même pour un crémant. J'attendais davantage vu les références de la propriétaire.