Louis Cheze - Caroline

Étiquette de Louis Cheze - Caroline
Ombre Louis Cheze - Caroline
Appellation
Saint-Joseph
Région
Vallée du Rhône, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(2 avis)

L'avis des consommateurs

8 Avatar de Pasapin Ombre de l

a dégusté le millésime 2008

Voici son commentaire

Arômes de fruits rouges qui explosent en bouche.
Légèrement sucrés, un régale.

Accompagné d'une viande rouge ou hors repas.

Sa note
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8 Avatar de Pasapin Ombre de l

a dégusté le millésime 2008

Voici son commentaire

Ce vin se révèle puissant et bien charpenté. Les tanins sont bien fondus.
Malheureusement, dégusté avec des petits pains fourrés au fromage et au jambon les arômes sont révélé trop éphémères, et pourtant j'avais été emballé il y a quelques mois lorsque je l'avais dégusté avec un bon plat en sauce.

Ne surtout pas le carafer. Ce millésime doit être bu rapidement.

Sa note
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De Chrysostome le 21-12-2011 à 19h06

Réponse à Oleane

5 Avatar de Chrysostome Ombre de l'avatar

Louis Cheze est viticulteur à Limony (Ardèche); C'est chez lui que je me fournis directement et ne peux répondre à votre question. Mais il a un site Internet www.domainecheze.com et vous pourrez lui poser la question directement.

De Oleane le 19-11-2011 à 18h22

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1 Avatar de Oleane Ombre de l'avatar

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