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(1 avis)
Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2007
Dégusté le 16-01-2011
Dom des ballandors - quincy 2007 - 4.5*
Aromes de fruits frais à chair blanche
belle robe jaune paille - belles et nombreuses jambes
un regal avec une zarzuela à base de homards bretons et fruits de mer de l'atlantique
un plaisir de voir nos convives se lechaient les doigts
un quincy à renouveler tres rapidement
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Nez : Expressif, arômes floraux et agrumes.
Bouche : Franche, équilibrée avec une longueur remarquable.
Accompagnement : Coquillages, crustacés, fromage de chèvre.
