Château Sociando-Mallet

Étiquette de Château Sociando-Mallet
Ombre Château Sociando-Mallet
Appellation
Haut-Médoc
Région
Bordelais, France
Type
Vin RougeRouge
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
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(19 avis)

Description

Le 17 mars 1633, une lettre désigne des terres qui furent la possession d'un certain Monsieur Sociando. Madame veuve Mallet allait compléter le nom de ce domaine au 19ème siècle lorsqu'elle racheta le château. Il est considéré comme un modèle du Haut-Médoc, par sa typicité et sa puissance, s'affirmant par sa concentration et sa profondeur de matière. Viril dans sa jeunesse, le vin dévoile à maturité toute l'étendue de son potentiel. C'est une référence qui pousse la perfection jusqu'à refuser de mettre dans son premier vin des raisins issus de vignes de moins de 10 ans... A redécouvrir, ou à découvrir pour ceux qui ne le connaissent pas encore.

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Avis Presse
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Avis des Conso.
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L'avis des consommateurs

9 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2004

Voici son commentaire

Une robe très sombre et soutenue, avec des bords qui s'éclaircissent mais sans virer au tuilé, et il est vrai qu'on sent qu'il peut se garder encore des années.
Beaucoup de jambes moyennes qui coulent vite, un nez de fruits noirs (cerises, mûres), bizarrement l'attaque est neutre.
Équilibré, fin, ample et étrangement frais, des arômes de cerises tendance eau de vie qui ressortent, des tanins softs mais qui tiennent leur place dans l'équilibre d'ensemble.
Une finale longue entre fruits et alcool. Un vin au goût typique de Bordeaux. Va avec viandes rouges (tournedos) et des desserts au chocolat, moins avec du fromage (font ressortir l'acidité).

Sa note
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1 Avatar de Cost Ombre de l

a dégusté le millésime 2005

Voici son commentaire

vin remarquable.

Sa note
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1 Avatar de Sébastien Perritaz Ombre de l

a dégusté le millésime 2011

Voici son commentaire

Exquis ! Un vin puissant mais d'une grande finesse, une complexité intéressante pour un vin de ce calibre, un rapport qualité prix imbattable. Peut se boire dès à présent, ou alors on peut encore attendre 10 à 15 ans. Vivement la suivante.

Sa note
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