Voici son commentaire
Domaine Salvy Gaillac - Rouge "Cuvée Naîs."
Cette Cuvée 2008 avait obtenue le Cèpe de Bronze, le 2009 à obtenu la Médaille d'Or au concours des vins de Gaillac et médaille d'Argent au concours des Féminalises.
Cépages 33% Braucol 33% Merlot 33% Cabernet Sauvignon.
Pour le 2008 Bouche vin boisé, fruité, long en bouche et note de poivre, les tanins sont très présents. Couleur rouge pourpre.
Ce vin donnera le meilleur en 2016/17.
Ce fut un régal avec un Gigot sauce à l'ail.
