Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Rouge

Étiquette de Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Rouge
Ombre Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Rouge
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Vallée du Rhône, France
Type
Vin RougeRouge
Température
Servir à environ 19°C
A boire entre
-
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

Terrasses Villafranchiennes à galets roulés

Cépages et Vinification

Grenache 25%, Syrah 25%, Carignan 25%, Cinsault 25%
Vendange pour moitié mécanique pour moitié à la main. Foulage, fermentation alcoolique 10 jours. Remontages, délestage. Contrôle des températures (26-28°C). Egouttge, pressurage. Fermentation malo-lactique. Elevage 6 mois en cuve.

Propriétés visuelles et gustatives

Robe rouge soutenue. Nez élégant et épicé. Vins aux arômes de fruits rouge, ample en bouche avec une finale trés agréable.

Conseils de dégustation

Accompagnera à merveille volaille et viandes blanches.

Récompenses

14/20 Guide Gerbelle et Maurange 2008
Une étoile Guide Hachette 2008 et 2006.

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