Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Blanc

Étiquette de Domaine de Magalanne -  Côtes du Rhône Blanc
Ombre Domaine de Magalanne -  Côtes du Rhône Blanc
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Vallée du Rhône, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
Servir à environ 12°C
A boire entre
0 et 2 ans
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

Terrasses Villafranchiennes de galets roulés

Cépages et Vinification

Roussanne 45%, Marsanne 30%, Grenache Blanc 25%

La Vendange est foulée puis directement encuvée. Soutirage et débourbage durant 2 jours au froid. Fermentation alcoolique au froid (14°C) avec contrôle de la température.

Propriétés visuelles et gustatives

Couleur trés élégante, doré pâle. Nez délicat mêlant des arômes floraux et mielleux. Bouche toute en finesse et équilibrée.

Conseils de dégustation

Seul à l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mers et de certains fromages (pélardons des cévennes).

Récompenses

15/20 Guide Gerbelle et Maurange des meilleurs vins à petits prix 2008

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