La Gaillarde - Fleurs d'Amandier

Étiquette de La Gaillarde - Fleurs d
Ombre La Gaillarde - Fleurs d
Appellation
Côtes du Rhône
Région
Vallée du Rhône, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
Servir à environ 11°C
A boire entre
0 et 2 ans
Note moyenne
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8

(3 avis)

Description

Situé sur les plaines et les premiers coteaux de Valréas, le sol caillouteux est composé de sable et de calcaire.

Cépages et Vinification

55% Grenache blanc
20% Clairette
10% Marsanne
5% Viognier et de Roussanne

Éraflage puis pressurage direct.
Débourbage par décantation.
Fermentation lente thermorégulée.

Propriétés visuelles et gustatives

Peut être apprécié dans sa jeunesse pour sa fraîcheur et son parfum floral, mais peut évoluer après un ou deux ans vers des arômes vanillés ou de fruits à pépins.

Conseils de dégustation

En apéritif, sur des poissons cuisinés ou grillés, avec des asperges, des gratins ou encore des fromages frais.

Si vous êtes le producteur de ce vin, vous pouvez modifier le contenu de cette fiche
et bénéficier de nombreux autres services en vous inscrivant.

L'avis des consommateurs

Avatar de Archive Ombre de l

Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2010

Voici son commentaire

Cave la Gaillarde - Fleurs d'Amandier" 2010 -4*
avenue de l'enclave de papes . B.P.95 - 84602 Valreas
cedex
Principaux cépages : 55% Grenache blanc, 20% Clairette, 10% Marsanne, 5% Viognier Roussanne
Robe : Une belle robe jaune pâle, limpide et un soupçon orangée, nuancée de vert,
Nez : arômes frais et complexes à la fois floraux et fruités, acidulés, notes de menthe poivrée puis une bouche fraîche, légère, vive
En bouche : Vin gras, équilibré, une bonne longueur en bouche. Les notes de fruits sont très fines. Pointe iodée en finale. L'assemblage des cépages est réussi.
Conservation : A boire entre 3 ans et 5 ans

Sa note
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
Avatar de Archive Ombre de l

Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2010

Voici son commentaire

Cotes du rhone - la gaillarde -
cuvée fleurs d'amandiers 2010 - 4*
Une belle robe jaune pâle, limpide avec des reflets orangés
Nez jolies notes de fruits sont très fines , menthe poivrée , le cepage viognier est tres present
Une bouche très fraîche,et légère, attaque vive, pointe iodée en finale
La finale : vin gras, équilibré, qui présente une bonne longueur en bouche.de pain de campagne
L'assemblage des trois cépages est réussi. ( viognier-marsanne et roussanne )
a été degusté en aperitif avec une specialité de la vendée
un prefou à l'ail - un beau moment de gourmandise

Sa note
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
Avatar de Archive Ombre de l

Dégustation d'un ancien utilisateur concernant le millésime 2011

Voici son commentaire

a été degusté à la cave " la gaillarde "
à VALREAS 86400 - cuvée fleurs d'amandiers 2011 - 4*
- 4.25 euros
Une belle robe jaune pâle, limpide et un soupçon orangée.
Nez jolies notes de fruits sont très fines , menthe poivrée , le cepage viognier est tres present
Une bouche fraîche, légère, vive, pointe iodée en finale
La finale : vin gras, équilibré, qui présente une bonne longueur en bouche.de pain de campagne
L'assemblage des trois cépages est réussi. ( viognier-marsanne et roussanne )

Sa note
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8
  • 8

Espace de discussions

Discutez et posez vos questions concernant ce vin avec les autres utilisateurs de Viti Place

Vous devez être identifié pour pouvoir discuter.

Aucune discussion en cours

D'autres vins de la même appellation

  • Étiquette de Domaine les Asseyras - Rosé de Saignée
    Ombre Domaine les Asseyras - Rosé de Saignée
    Domaine les Asseyras - Rosé de Saignée

    RoséCôtes du Rhône

    Terroir : Vignes plantées sur les coteaux de Tulette et de Valréas, ce sont des plants qui ont entre 12 et 60 ans. . Caractère : Très belle robe à la teinte pétale de rose, vin limpide et...

  • Étiquette de Domaine les Asseyras - Cuvée Saveur
    Ombre Domaine les Asseyras - Cuvée Saveur
    Domaine les Asseyras - Cuvée Saveur

    RougeCôtes du Rhône

    Terroir : Vignes d’un âge moyen situé sur nos bons coteaux. Caractère : Jolie couleur pourpre, intense, avec des reflets violacés. Au nez, ce sont les notes de fruits rouges qui dominent, la ...

  • Étiquette de Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Rouge
    Ombre Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Rouge
    Domaine de Magalanne - Côtes du Rhône Rouge

    RougeCôtes du Rhône

    Terroir : Terrasses Villafranchiennes à galets roulés. Caractère : Robe rouge soutenue. Nez élégant et épicé. Vins aux arômes de fruits rouge, ample en bouche avec une finale trés agréable.....

  • Étiquette de Domaine Saint François Xavier - Côtes du Rhône
    Ombre Domaine Saint François Xavier - Côtes du Rhône
    Domaine Saint François Xavier - Côtes du Rhône

    RougeCôtes du Rhône

    Terroir : sols argilo-calacaires à petit graviers filtrant. Caractère : Robe rubis , vins charpentés et élegant . Nez de fruit rouge . Conseils de dégustation : Agneau , viandes rouges....