Voici son commentaire
Cotes de bourg - Chateau Haut Gravier 1997 -- sept 2011 -- 5 *
Une merveille
aromes de fruits rouges et epices
bel equilibre entre rondeur et puissance
beau retour en bouche
pas de regret d'avoir attendu plus que d'habitude
pari gagné
a été degusté avec un cassoulet charcutier aux 5 viandes de chez Escourrou de Castelnaudary
un regal dans tous les sens du terme
a renouveler rapidement avec son cousin le haut mevret