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(1 avis)
Pasapin a dégusté le millésime 2009
Le 02-04-2012
Découvert lors d'une dégustation organisée ce Chambolle Musigny premier cru est une véritable bonne surprise.
La robe est limpide, intense et rubie.
Le nez est net, d'une intensité prononcée et révèle des arômes fruités, floraux et boisés.
En bouche il est sec, d'une bonne acidité avec des tannins légers. On retrouve les notes fruités et florales mais les arômes boisés sont plus discrets.
La longueur est bonne.
Un coup de coeur !
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Chambolle tire son nom de l’aspect bouillonnant du ruisseau le « Grône ». C’est en 1878 que l’on ajoute au nom du village le nom de son meilleur Cru « Musigny ». Cette A.O.C. n’existe...
