Domaine Raoul Gautherin et Fils - Vaillons

Étiquette de Domaine Raoul Gautherin et Fils - Vaillons
Ombre Domaine Raoul Gautherin et Fils - Vaillons
Appellation
Chablis premier cru
Région
Bourgogne, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
Servir à environ 12°C
A boire entre
-
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

Terroir Argilo Calcaire

Cépages et Vinification

100 % Chardonnay
Vinification traditionnelle en cuve ou en foudre

Propriétés visuelles et gustatives

2007 :
Robe jaune d’Or lumineux. Nez marqué par un boisé légèrement toasté qui renforce la sensation minérale, fond discrètement exotique. Un style charnu, enveloppé, avec une discrète touche de fermeté alliée à la fraîcheur.

2006 :
Robe jaune clair, reflets verts. Nez fin mêlant notes minérales, florales et touches d’agrumes. La bouche souple et charnue affiche une plaisante fraîcheur. Un VAILLONS associant finesse et expression du terroir, déjà délicieux à déguster.

Récompenses

2007 :
Obtention du label « TASTEVINAGE » à la cession d’Automne 2008, par la confrérie des Chevaliers du Tastevin au Château de Clos Vougeot.

Concours des Burgondia d’Or 2008 note 14,25 / 20

Guide Gilbert Gaillard édition 2010 note 88/100

2006 :
Obtention du label « TASTEVINAGE » à la cession d’Automne 2007, par la confrérie des Chevaliers du Tastevin au Château de Clos Vougeot.

Concours des Burgondia d’Or 2007 note 14 / 20

Guide Gilbert Gaillard édition 2009 note 90/100

Médaille d’Argent, Concours des Meilleurs Chardonnays du Monde 2008

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