Château Soucherie - Cabernet d'Anjou

Étiquette de Château Soucherie - Cabernet d
Ombre Château Soucherie - Cabernet d
Appellation
Cabernet d'Anjou
Région
Vallée de la Loire, France
Type
Vin RoséRosé
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
  • 7
  • 7
  • 7
  • 7
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(1 avis)

L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2015

Voici son commentaire

On avait visité le domaine dans la Loire, donc forcément on est reparti avec des bouteilles, dont le rosé pour une adepte.
Une robe rosée pâle peu soutenue, virant assez nettement à l'orange, un disque fin, un nez floral et agrumes (surtout l'orange).
L'attaque est douce et légère, un peu pétillant sur la langue, rond, il développe des arômes de baies rouges avec une petite minéralité typique de la région.
Un assez bon équilibre, un peu d'acidité, une finale sucrée mais moyenne. Va en apéritif, sur des entrées froides et du sucré-salé.
Peut être un peu trop sucré au détriment du fruité, mais un bon rosé rafraichissant et travaillé, assez représentatif de la région en plus, donc intéressant.

Sa note
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