Frédéric Magnien - Chardonnay
- Appellation
- Bourgogne
- Région
- Bourgogne, France
- Type
- Vin BlancBlanc
- Température
- Servir à environ 14°C
- A boire entre
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5 ans - Note moyenne
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Description
C’est en 1395 que Philippe le Hardi fit interdire la culture du Gamay au profit du Pinot Noir afin d’améliorer la qualité des vins.
Au sein de l’AOC Bourgogne sont produits des vins rouges, blancs et rosés.
L’appellation régionale s’étend sur près de 2 500 hectares du département de l’Yonne au Rhône en passant par la Côte d’or.
Cépages et Vinification
Chardonnay
Propriétés visuelles et gustatives
La robe est jaune d’or pâle. Le nez est vif, ouvert, exprimant l’ananas et l’amande fraîche.
En bouche, les notes grillées du bois s’associent aux arômes exotiques pour offrir une belle palette aromatique.
L’ensemble constitue un joli vin, très typé bourgogne avec une structure et un niveau de complexité aromatique élevé pour cette appellation.
Conseils de dégustation
Crustacées, poissons.
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Prix Unitaires constatés au 18/04/2024
| Revendeur | 2009 |
|---|---|
| Cote | 13,00 € |
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