Philippe de Bois d'Arnault - La Perrière

Étiquette de Philippe de Bois d
Ombre Philippe de Bois d
Appellation
Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Nuits
Région
Bourgogne, France
Type
Vin BlancBlanc
Température
-
A boire entre
-
Note moyenne
  • 7
  • 7
  • 7
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  • 7
  • 7
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(1 avis)

L'avis des consommateurs

10 Avatar de Arod Ombre de l

a dégusté le millésime 2012

Voici son commentaire

Robe miel peu soutenue, un disque moyen, un nez fermé (même en le remuant) où l'on décèle néanmoins des fruits tropicaux (mangue, passion). L'attaque est un peu sucrée avec des arômes de miel. Vin équilibré à l'acidité et l'alcool contenus.
Doux, un côté moelleux, une finale entre l'acidité et la minéralité qui confirme l'impression générale de vin complet.
La persistance est moyenne. Va avec des fruits de mer et poissons, ainsi qu'avec du Rocamadour.

Sa note
  • 7
  • 7
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