Château la Croix de Queynac - Rouge

Étiquette de Château la Croix de Queynac - Rouge
Ombre Château la Croix de Queynac - Rouge
Appellation
Bordeaux supérieur
Région
Bordelais, France
Type
Vin RougeRouge
Température
Servir à environ 17°C
A boire entre
-
Note moyenne
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Description par le producteur

Terroir

Notre Bordeaux Supérieur Rouge 2005 a été produit sur des sols limoneux sableux .

Cépages et Vinification

2005
Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 60% et Cabernet Franc 10%.
Nos vins rouges, après fermentation, sont élevés selon la tradition Bordelaise. Ils restent deux ans en cuve, où ils vont se clarifier naturellement et développer toute leur finesse gustative avant leur mise en bouteilles.

Propriétés visuelles et gustatives

2005
Un vin rond aux arômes complexes.
- Au nez : Notre Bordeaux Supérieur Rouge 2005, pourpre intense livre un nez puissant, fruité.
- En bouche : En bouche, il est rond, il emplit le palais de flaveurs de fruits rouges et bénéficie d’une structure tannique déjà bien mariée avec la chair volumineuse.

Conseils de dégustation

2005
Il accompagne très bien les viandes rouges, volailles. Une aération d’une heure sera bénéfique à la dégustation de ce vin.

Récompenses

2005
Médaille d'Argent au concours de Paris 2006
2 étoiles au guide Hachette des vins 2008
Guide des meilleurs vins à petits prix 2009

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